□记者 高阳 通讯员 贺治皓

　　本报讯  日前，由市台办组织的“两岸文创助乡村”行动2024首场系列活动在舟山举行。活动期间，50多位来自我国台湾省南投县国姓乡的咖啡业主及台商团队齐聚舟山，共同探索两地农旅文创合作的新空间。

　　6月2日下午，路下徐市集热闹非凡。来自南投县国姓乡的10家咖啡店也在市集上亮相，展示了他们的特色咖啡产品和制作技艺。两岸咖啡从业者通过面对面的交流，分享彼此的咖啡文化和经验，共同品味咖啡的醇香。

　　舟山两岸乡村文创中心执行长颜峻瑜介绍，从咖啡树的种植到咖啡豆的采摘、烘焙、研磨、品牌包装、售卖，短短25年的时间，南投县的咖啡产业发展已经形成了完整的产业链，对舟山的农旅文创产业发展具有很强的借鉴意义。他希望通过此次活动，能够加强两岸在咖啡产业和农旅文创领域的合作与交流，共同推动相关产业的发展。

　　“我们希望以咖啡文化为交流媒介，进一步拉近两岸民众的心灵距离。”市台办相关负责人介绍，多年来，我市秉承“两岸一家亲”宗旨，充分利用良好的工作基础和对台资源，着力推进两岸交流合作。

　　据悉，此行舟台两地的烘焙创业达人还在舟山两岸乡村文创中心相聚，举行“舟台烘焙业者交流会”，共同探讨在面包烘焙、甜品制作方面的心得和创意。舟山两家本地酒馆和咖啡店与台湾咖啡农及烘焙达人达成初步合作意向，引进台湾知名巧克力品牌和生产线。

　　此次活动由舟山两岸乡村文创中心具体组织，以两岸农旅文创专家及从业者为主体，持续扩大交流领域，包含了舟台烘焙业者交流会、舟台咖啡沙龙、第三届舟山乡村咖啡生活周等系列活动，以咖啡领域小切口破题，打开两地农旅文创合作新空间。