第一天卖出1000公斤

舟山这款美食上市啦

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《 舟山晚报 》( 2024年05月21日 第 04 版 )

(内容来源竞舟客户端)

  眼下正是南美白对虾上市时节,在定海区长白岛后岸村,2024年第一烤火热开启!

  大虾们一出塘,在短时间内就下锅开“烤”。活虾活烤,瞬间锁住鲜美,无须添加过多调料,肉质紧实富有弹性,原味即是极致的鲜味。每一口都能品尝到大海的味道,咸味之余还能回味到虾肉的甘甜。

  据悉,尝鲜价为110元/公斤。开市第一天,首批1000多公斤对虾就销售一空。

  如今,南美白对虾已经成为了长白岛上的“共富”小法宝。据了解,小沙街道利用长白岛特殊海域优势,以长白对虾养殖为重点,打造“离岛耕海”共富工坊,建设总面积2000余亩的7个水产养殖场,吸收当地30余名劳动力,每人平均年收入可达6.6万元。