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春天“顶流”香椿上市了
较高价格让市民直呼吃不起
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《 舟山晚报 》( 2024年03月06日 第 04 版 )


(内容来源竞舟新闻微信公众号)
春天到,野菜香。眼下,春菜“顶流”香椿上市了!好这一口的你,买了吗?
不过,目前香椿的价格真的不便宜。近日,微博热搜话题#香椿刺客##杭州菜市场香椿最贵一斤150元#让网友直呼:吃不起!
据报道,近期在杭州一些实体菜市场,香椿已经抢鲜上市,但由于量少,价格自然也不菲——300元、340元一公斤都有。甚至有摊主直言“太贵了,我们进不起”,毕竟市场需求有限,还想再观望观望。
日前,舟山市民张女士来到新城老碶菜场,发现这里也有少量香椿供应,但价格也不低,一小盒香椿就要15元。
据摊主介绍,相较于往年,今年香椿的价格算是便宜了。“现在市场上的香椿都是外地进来的,量也不多。等过段时间气温上升了,本地香椿开始供应后,价格会下降很多。”
小编也在此提醒,香椿营养价值虽高,但并不是人人都适合食用。一些个体对香椿中的特定成分可能存在过敏反应,轻则口舌生疮,重则引起胃肠道不适,务必请谨慎对待!