舟山一小北校区

自助式就餐开启幸福“食”刻

林颖君 字数:

《 舟山晚报 》( 2024年01月08日 第 06 版 )

  □通讯员 林颖君

  本报讯  近日,舟山一小北校区打破传统就餐方式,在全校范围内推行自助式就餐模式,进一步培养了学生文明用餐的习惯,也营造了快乐的校园就餐氛围。

  据了解,为保证自助餐食品的供给安全,学校要求食堂工作人员严把食材安全关,并对烹饪的菜式进行精心搭配,既保证营养价值,又满足学生的口味需求。为避免人流过于集中,食堂还增添了多个自助式打餐保温台,并制定了合理的打餐流程。每天当就餐时间,学生们按班级依次进入食堂、挑选食物、分别就餐,整个过程井然有序。在取、用餐过程中,还有教师引导学生要“自主选择,按量取用;弘扬美德,珍惜粮食”,在倡导学生“文明礼貌,安静就餐”的同时,还随时提醒他们要“荤素搭配,注意营养”。

  值得一提的是,学校推行自助式就餐以来,几乎所有学生都能做到“光盘”。用餐后,还会自觉收拾食物残渣,并将餐具放回指定位置。自助式就餐模式的实施,深受学生喜欢,也让他们学会了等待和谦让,进一步养成了文明用餐的习惯。