□记者 虞仁珂 通讯员 刘云磊

　　本报讯   在菜市场看上去很“鲜艳”的肉，怎么买到家就变色了？相信有很多消费者都有同样的经历。这其中的奥秘就在于生鲜灯的“美颜”。针对这一误导消费者的现象，根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，12月1日起销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施。

　　12月1日上午，记者来到定海昌东菜场，这里分别有销售猪肉、鸡肉和牛肉的摊位各一家，这些摊位无一例外使用了普通的照明灯光，肉类呈现本来的面貌。随后记者又来到新城高云菜场，这里共有4家肉类摊位，共涉及16盏照明灯。据市场管理办公室负责人介绍，早在今年7月，这4家摊位全部撤下“生鲜灯”，改用普通的照明灯。

　　记者在采访中了解到，以往普遍使用的“生鲜灯”是一种带有灯罩的LED光源，灯光的颜色偏红，部分鲜肉出现了“失真”的现象。现在的普通照明灯，肉什么样子，照出来就什么样子，让消费者能清楚地看到肉的品质怎么样。

　　“舟山的‘生鲜灯’整治工作领先于其他城市。”市市场监管局相关负责人介绍，早在今年年初，市场监管部门以放心农贸市场肉类摊位为试点，通过开门整治、引入标准和部门联动等举措，对全市51家放心农贸市场肉类交易区发现的713盏“生鲜灯”，全部调整安装成符合合理技术值的灯具。

　　今年6月，国家市场监管总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》发布后，我市全面铺开了“生鲜灯”整治，范围拓展至全市所有农贸市场的生鲜食用农产品摊位。组织邀请人大代表、政协委员、市场管理人员、经营户和消费者代表等实地对比实验，就灯具感官、替换灯具、肉品质量等听取各方意见建议。截至11月底，累计排查替换不合理灯具1551盏，对标整改完成率100%。

　　该负责人表示，12月1日起，各级市场监管部门将联合属地检察院开展“生鲜灯”整治“回头看”合规调查，通过更具针对性的执法检查，对违法行为做到发现一起，查处一起，坚决保障消费者合法权益。