这个小学的奇妙小厨房开张了

孩子们在锅碗瓢盆中获得“生活力”

张莉莉 字数:

《 舟山晚报 》( 2023年10月16日 第 04 版 )

  □记者 张莉莉

  一群小学生撩起袖子,系上围裙,站在电磁炉前,挥舞着锅铲,烹饪出一道道美食。这是廷佐小学校长王宏斌发在朋友圈里的一幕。

  “这是我们学校刚开张的奇妙小厨房。”王宏斌说,开设小厨房的想法来自于他和许多老师在日常教学中发现的共同问题,那就是很多学生缺失“生活力”,有些人不会系鞋带、洗衣服,甚至中午在食堂用餐时,不会剥虾。

  成绩固然重要,但生活的能力也十分关键。王宏斌便利用起了学校的劳动教室,开设了奇妙小厨房。每个班级可以向学校教导处申请使用,而班级内部要先做好安全教育、任务分派等前期准备工作。

  10月13日是小厨房开张的第一天,王宏斌也参观了小厨师们的校园首秀。本以为会看到学生手忙脚乱的模样,没想到大家的表现出乎了他的意料。从买菜、洗菜、切菜到烹饪,全班同学各有分工,人人参与。烹饪环节,学生们更是细分了中餐、西餐和面点等不同种类,甚至在摆盘上也花了许多心思,堪比酒店大厨。

  美食上桌后,王宏斌品尝了一下,发现味道也很不错。用餐结束后,学生们自觉打扫好小厨房卫生才离开。整个过程,孩子们都很开心,王宏斌也能感觉到他们发自内心的快乐。

  “学生们期待了很久。”王宏斌说,自己在上学期“预告”了以后,学生们就一直期待小厨房的开张。后期,小厨房将从高年级段开始逐渐向低年级段延伸。

  “今后不光是烹饪,小厨房也可以和其他劳动教育结合起来。”比如关于买菜,王宏斌也有了设想,学校的劳动基地已经开始种植,今后这里收获的蔬菜就能成为小厨房里的材料,学生们也可以通过义卖等形式,积攒买菜金。

  “长期坚持下去,学生们的劳动素养和‘生活力’应该能有所提高。”对于这一点,王宏斌也充满了期待。