□记者 高阳 文/摄

　　“我要美酒加咖啡，一杯再一杯”，9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式上架开卖，一上线就刷爆社交平台。9月5日上午，瑞幸咖啡官方称“酱香拿铁”单品首日销量超542万杯。

　　舟山多家瑞幸咖啡门店也爆单。记者采访了我市两家瑞幸咖啡门店，店员均表示：“酱香拿铁”太火爆了！

　　9月5日13时30分许，记者从瑞幸咖啡微信小程序中看到，新城附近10家瑞幸咖啡门店，有8家显示“酱香拿铁”已售罄。

　　外卖小哥

　　一天就接单过百

　　9月5日上午8时06分，记者通过瑞幸咖啡微信小程序在东港汇隆广场门店下单了一杯“酱香拿铁”，正常冰、默认不加奶油、不另外加糖。下单后显示单号为566，这意味着仅开门6分钟，该门店就收到了66单订单，随后在店员处得到了确认。

　　8时25分许，记者来到该门店，店内多处贴有茅台、瑞幸联名“酱香拿铁”的宣传海报，与普通咖啡的包装袋不同，新品咖啡印着“酱香拿铁”大字的红色专属袋，“酱香拿铁”热饮还有专属杯套，颇为吸睛。该款咖啡市场零售价38元/杯，折后到手价每杯17元—19元不等。两名店员正忙着制作饮品、打包，其中一名店员表示：“4日爆单了，大多数顾客点的都是‘酱香拿铁’。4日当班的同事说从没这么累过，让我们今天做好准备。”

　　店里此时有3名外卖小哥正在等待取单，他们聊天的主题也是“酱香拿铁”。其中一名穿黑色T恤的杨小哥说：“4日我只接沈家门瑞幸咖啡门店的生意，光‘酱香拿铁’就送了100多单，从没这么忙过，一家店的送单量就是我平常总送单量的两倍了。”另外两名外卖小哥的情况也是大同小异。

　　9时05分，记者在新城凯虹广场瑞幸咖啡门店看到，已有几名顾客和两名外卖小哥等在店内。记者现场下单一杯正常冰、默认加奶油、不另外加糖的“酱香拿铁”，一直到20分钟后才制作完成。一旁的外卖小哥李先生表示：“还算快的，昨天等一两个小时也有。”说完，李小哥就拿着10多单“酱香拿铁”外卖匆匆离去。

　　现场也有与记者一样准备尝鲜的市民，一名女士告诉记者：“没想到这么火，昨天朋友圈都在说这个，今天特意没开车，就想来尝尝。这也是我第一次喝‘茅台’。”

　　“酱香拿铁”是否限定款？

　　这次茅台与瑞幸咖啡的跨界合作，也促成了年轻顾客与中老年消费群体在饮品口味上的碰撞交流。

　　记者在采访中了解到不少年轻群体喜欢“打卡”式消费，抱着尝鲜的心态为创意、新奇的跨界合作产品买单。

　　80后许先生说：“平时经常点瑞幸，这次的新品也是之前没喝过的，就想来赶个时髦，有点酱豆腐的味道，可以接受，尝个鲜但下次应该不会再点了。”

　　90后小李则表示口感清新，喝第一口就感受到了浓郁的酒香，“挺出乎意料的，我个人挺喜欢这个口味。”

　　00后小徐则是冲着贴纸和包装袋买了两杯“酱香拿铁”，她笑称：“不少网友说这个包装和贴纸周边一整套在二手平台还能卖出29元的高价。我觉得这次瑞幸的联名产品很成功，不仅吸引年轻人，我相信不少中年人冲着‘茅台’的名声，平常就算不喝咖啡，估计也会试试。”

　　如小徐所说，记者采访中了解到，不少60后70后就是冲“贵州茅台”下单了“酱香咖啡”。

　　相较于年轻人评价两极分化，中老年消费者们则十分中意谷物发酵后的醇香口感。70后徐先生平日里没有喝咖啡的习惯，但听同事说起“酱香拿铁”后也下单了一杯，“味道挺好，酒香味很正，而且19元的价格含有茅台，感觉不亏。”70后出租车司机王先生则表示：“我很想尝试，奈何要开车，等休息了肯定要买一杯试试。”

　　有消息称“酱香拿铁”只限量供应3天，也有不少网友询问“酱香拿铁”是否限定款？对此，记者询问瑞幸咖啡客户服务，得到回复称：“此饮品为季节限定，目前未接到下市通知。”

　　喝了这款咖啡

　　还能开车吗？

　　随着“酱香拿铁”在网上的爆红，有网友发现，与想象中茅台酒加入拿铁咖啡中不同的是，“酱香拿铁”实现了浓郁酱香与咖啡醇香的完美融合。9月4日晚，瑞幸咖啡公布了酱香拿铁原料生产全纪录视频，使用的白酒风味厚乳系飞天茅台酒。

　　记者拿到“酱香拿铁”后第一时间进行品尝，感觉并不难喝，大体上还是瑞幸冰拿铁的口感，回味上带了一些茅台酒香和白酒特有的甘甜味，对记者这种不喝酒的人，还在可接受的范围内。但整杯喝下后还是有点“上头”，感觉有些晕乎。

　　很多网友和记者有同样的感觉，表示：“喝完感觉头晕。”

　　虽然“酱香拿铁”的酒精度数很低，但还是实打实的含有酒精成分。因此，有不少网友发出疑问，这款咖啡开车时能喝吗？喝完算酒驾吗？

　　对此，瑞幸官方小程序客服回应称：酱香拿铁酒精含量低于0.5度，但未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。

　　舟山交警也建议，每个人对酒精的敏感度和吸收程度不一样，因此还是希望大家开车不要饮用含有酒精的饮料，包括含酒精的食品（比如蛋黄派、腐乳、果啤、醉蟹、糟鸡等等），避免造成不必要的误会。

　　交警提醒，谨慎起见，消费者喝完该饮品后尽量不要开车。