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期盼“幸福食堂”实现“遍地开花”
一歌 字数:
《 舟山晚报 》( 2023年08月15日 第 09 版 )
□一歌
事实上,各类餐饮店原本就已“遍地开花”,将其中合适的就地转型为“幸福食堂”,岂不是可以满城尽是“幸福味”?
我市已累计建成运行11家“幸福食堂”,辐射58个社区,惠及5.5万余名老年人,赢得了市民广泛点赞。今年新打造10家“幸福食堂”的计划,也已列入我市民生实事项目,值得翘首以盼(《舟山晚报》8月9日报道)。一张就餐卡,让老年人暖胃又暖心。而越是如此,越要加快推进建设速度,让“遍地开花”的“幸福食堂”惠及更多老人。
没有最好,只有更好。相对于全市30.53万老年人口,眼下的“幸福食堂”终究还是“盆景”而未成“风景”,一片叫好声的背后,也还有更多“沉默的声音”需要打捞。怎样让“幸福食堂”出现在更多老人的家门口,更须创新思维、大胆探索。
报道中说,在“幸福食堂”东门店开业前,一对老人来回坐车半小时到东海路店就餐。虽然他们觉得这样也比自己烧饭做菜省事省心,但并非所有老人都有这种劲头。对大多数人来说,“上馆子”可以坐车去,但“吃食堂”就该在家门口,否则一日三餐哪受得了。
建设数量繁多的“幸福食堂”,各地政府都难免感到“压力山大”。好在,几年来我市积极探索“公建民营”“民建民营”“公私合营”多种模式,已经积累了不少宝贵经验。步子迈得更大些,更多地把“幸福食堂”交给社会来办,或许就能众人拾柴火焰高。
事实上,各类餐饮店原本就已“遍地开花”,将其中合适的就地转型为“幸福食堂”,岂不是可以满城尽是“幸福味”?眼下餐饮行业竞争激烈,不少快餐店、大酒店苦于生意难做,变身“幸福食堂”后可以吸引老年顾客,何乐而不为?
这就好办了,只要给符合条件的店家挂上“金字招牌”,就可以轻轻松松把“幸福食堂”建成满城风景。有关部门只需做好“守夜人”,对“幸福食堂”加强日常监管,为老年人把好食品安全等“进口”关。至于菜肴的品种、口味、价格之类,大可不必太过操心。有这么多老年人天天监督,并且拿着就餐卡“用脚投票”,谁敢欺老宰老?从这个角度说,甚至连“幸福食堂”的选址都不用过多考虑,有需求就会有供给,嗅觉灵敏的市场绝不会失灵。
需要精确计算的是优惠额度,补少了隔靴搔痒,补多了不堪重负。别小看一顿饭几元钱,乘以庞大的老年人口基数会是一笔巨大的开销。应该本着尽力而为、量力而行的原则,制定合理的财政贴补方案,并随着经济社会的发展“年年有进步”。如此,“幸福食堂”必能越办越好,不断增进广大老年人的获得感幸福感。