□陈雨信 文/摄

　　定海普通百姓家中，都或多或少留着几样老物件，它们是前辈生活的用具，都留下了时光的印迹。日前，笔者在定海中大街横塘弄27号一家民间古玩店看到一件与老酒有关的“老古董”，由酒壶和温酒器两部分组成。

　　定海人冬天喝酒当数老酒为首选，为了给酒加热，聪明的主人请木匠师傅做了这样一件温酒器（下图）。

　　木质的温酒器高33厘米，宽21厘米，用传统的榫卯结构制作，底盘高3厘米，比上部超出2厘米。温酒器外表漆上老漆，也算得上考究，外表正面中间还有一外圆内方形似“孔方兄”的镂空刻花图案，寓意为“金钱与发财”，下方有一小抽屉，抽屉内铺垫有不太厚的金属皮，好象有火灼过的痕迹，抽屉是放炭火用的，抽屉上方是二根固定在木箱两边的金属杆，可搁住酒壶。

　　酒壶方形，高18厘米，宽约15厘米，用锡合金制造，空壶拎起来也颇有些分量，可盛约3公斤老酒。

　　据店主介绍，此器物一般是冬春季节亲朋好友聚餐时使用，因为老酒温热后喝起来味道更香醇。此器物体积较小，不占地方，而且使用木炭量少，火系文火，热热酒刚好，过去一般家庭到了冬天也常用暖锅，形状像个大碗，多用紫铜制造，中间一金属筒圈内烧炭，四周放水和食材：青菜、油豆腐、粉丝、熏鱼、面结、熟猪肉等，边吃还不时添加食材，吃着热乎乎的菜，配上温热的老酒，也称得上是小康生活了。