本报讯 　岱山县花生工坊昨天上午开业。

该工坊位于岱东镇，紧靠鹿栏晴沙千亩花生种植基地，集原料加工、手工制作、线下展销、伴手礼定制等功能于一体，启用后将补齐沙洋花生深加工产业短板，拉长传统农业产业链，助当地农户增收。

工坊内划分多个区域，展示花生的历史起源，丰富多样的花生产品，以及采摘、加工花生的各类农具，游客走出大门还可实地参与花生的采摘和加工全过程。

沙洋花生是岱山标志性海岛特产，拥有百年种植历史，沙洋晒生的制作技艺被列入县级非物质文化遗产。岱山县花生工坊负责人介绍，工坊可以统一收购、标准化加工，并同步提供种植技术指导。除了经典古法晒生，还将研发各类礼盒伴手礼，拓展线上电商、景区商超、文旅礼品多条销路，提升产品溢价，带动农户增收。