本报讯 　昨天，金塘卫平岙水库附近的丰瑞家庭农场果园里，青色的李子长满了枝头，再过约一周时间将迎来采摘期。果园上方，面积约500平方米的全市首个金塘李避雨栽培大棚守护着累累硕果免受风吹雨淋。“这个大棚5月份刚安装完毕，晴天打开，雨天关闭，李子生长不容易受天气影响，丰收有保障。”农场负责人瞿治芳对记者说。

瞿治芳是金塘李的种植大户，种植面积超100亩，以往其农场的李树都是露天种植。“采摘前的梅雨季里，接近成熟的果实一旦遭到雨淋非常容易开裂。”瞿治芳说，果径5厘米的大果，每千克通常可以卖到50元左右，但是开裂后就很难卖，只能低价处理。往年遇上大雨，瞿治芳家还出现过一整株果树上的果子因开裂“颗粒无收”的情况。“施肥、除虫果农可以自己把控，但是天气没法控制。”瞿治芳说。

去年底，丰瑞家庭农场的《金塘李避雨栽培技术应用与示范》获得定海区农技推广资金补助，该项目参考白泉晚稻杨梅大棚设施，通过在果树上方搭建大棚，改变金塘李“看天吃饭”的传统种植模式，提升果品品质和产量稳定性。瞿治芳选择了约500平方米的果林搭建李子避雨栽培大棚。他表示，因为规模较小，目前大棚覆膜采用手动方式开合，假如大棚应用成效显著，将考虑扩大规模并使用物联网操控。

今年，丰瑞家庭农场还承担了“桃李汁”的原料供应保障。据了解，“桃李汁”由我市科技特派员、浙江海洋大学食品与药学学院讲师刘璐与其团队研发，将金塘本土的李子和桃子榨汁混合制作成果汁产品，目前已经完成实验室测试，将于今年金塘李上市期间开展中试生产。“金塘李享有国家地理标志产品称号，但是存在鲜果货架期短、易褐变变质、加工水平偏低等问题，进行深加工可提升金塘李利用水平。”刘璐说。

记者从金塘镇了解到，今年金塘还将启动金塘李优株调查及母本园建设，从树体生长、立地条件到果实品质对金塘李候选母树进行全维度“体检”，并建设优株母本园，专门种植一级母株繁育的优质苗木，从源头保障传统名果的“纯正血统”，为金塘李产业品质升级、果农增收致富注入科技动能。