4月26日清晨，在定海区白泉镇的豆之本豆业有限公司生产车间内，蒸汽升腾，豆香四溢。张涛和往常一样，开始了一天的巡视工作，不时俯身查看豆腐的成型状态。“食品安全大于天”，他语气平和，字字笃定，“生产经营必须严守食品安全标准。”

这位从荆楚大地走出来的企业家，创办的“豆之本”早已融入舟山这座城市的日常，成为市民放心托付的“菜篮子”。

这份务实，正是楚商精神的底色。

作为舟山市湖北商会会长，张涛肩上担着的，早已不只是自己的企业，还有带领整个商会共同发展的那份责任。

北上南下　磨豆成金立根基

张涛的家乡钟祥市石牌镇，素有“中国豆腐之乡”的美誉。全镇10万人口中，有8万多人从事豆制品行业，足迹遍布全国各地。

受家乡传统产业的影响，张涛早年在家族作坊当了3年学徒。1997年，23岁的他背起行囊，踏上了属于自己的“豆腐长征”。

从北京，到山东，再到武汉，哪里有市场，张涛就把豆腐摊支到哪里。2000年，他辗转来到宁波，做了8年的豆腐生意。2008年，当时舟山豆制品市场空白大，竞争小，有位老板产生了创办一家豆制品公司的想法，唯独缺少做豆腐的师傅。机缘巧合下，张涛经朋友推荐来到舟山，开始了在东海之滨的创业历程。

俗话说：世上三事苦——撑船、打铁、磨豆腐。“每天凌晨装完车，我就开着货车翻山越岭，前往定海的南珍菜场，一趟要走一个多小时的路程。”张涛回忆起那段日子，内心百感交集。“那时的路还没那么好，坑坑洼洼的。”由于没有太多客户基础，张涛只能支起遮阳伞，在路边摆摊售卖。“天气好还好，要是遇到台风天，一早上忙下来，浑身都湿透了。”

凭借长期打拼的辛劳与坚韧不拔的精神，张涛被许多当地老板看重，他们纷纷将产业、厂房托付给他全权打理。张涛的公司体量也因此越做越大，2017年，他注册成立舟山市豆之本豆业有限公司，产品辐射舟山各大农贸市场。

从走街串巷的“豆腐郎”，到舟山市豆之本豆业有限公司总经理，张涛的身份变了，但他商业的基石依然是那一粒粒金黄饱满的大豆。如今公司不仅推出传统老豆腐、香干、素鸡、油豆腐等豆制品，张涛还结合石牌豆腐产业优势，引入家乡的双片干、软香干、纯手工豆皮和薄千张等产品，目前已形成近20个在售品类，基本满足市场客户的一站式采购需求。

情牵故里　聚力兴村惠民生

张涛是从石牌镇走出去的万千“豆腐郎”中的成功代表，身在千里之外的舟山，他时刻牵挂着家乡的亲人与故土。

“乐堤村村支书上任后，第一时间打电话给我们，问我们在外有什么需要，村里能为我们提供帮助。”张涛说，“当时心里特别温暖，也萌生了为家乡做点事的想法。”

2022年春节，张涛回到乐堤村，与村委会商议后，出资10万元支持村里修建村标。不久后，在439省道与乐堤村五组交界的村口，一座高12米、富有浓厚文化底蕴的村标矗立起来。

村民说，以前从外地回来，车子开过去都不知道哪里是乐堤村，如今远远望见村标，心里就有了归属感。

与此同时，张涛还积极投身社会公益事业，默默助力家乡发展。他每月捐款3000元设立专项扶持基金，用实际行动践行“反哺家乡”的深情。在他的基金会的推动下，乐堤村的人居环境大为改善，村容村貌明显提升，村民的舒适感和幸福感越来越强。2023年，村里4名考取大学本科的学子得到了张涛的爱心资助；米、面、油和御寒棉被等物资也源源不断地送到贫困家庭手中。

此外，张涛还全程赞助村里每年举办的重阳节活动，请老人们吃一顿热闹的团圆饭，为他们安排歌曲、舞蹈等文艺表演，丰富他们的精神文化生活。

商会领航　同心共绘向未来

2026年1月17日，在舟山市湖北商会第二届第一次会员大会上，张涛当选为新一届商会会长。从豆腐郎到企业家，再到商会会长，张涛在舟山深耕发展多年，见证了舟山优越的营商环境、开放包容的城市氛围和蓬勃向上的发展活力。

通过走访会员企业，了解生产经营状况及其发展需求，张涛见证了广大在舟楚商在海洋经济、港口物流、工程建设、商贸服务等多个领域奋发有为，为舟山经济社会高质量发展贡献了湖北智慧和湖北力量。

荆楚潮涌汇东海，同心筑梦新时代。张涛已为舟山市湖北商会规划了新蓝图：一方面，凝聚在舟湖北企业家，做好政企桥梁、资源对接，实实在在为会员解决经营难题；另一方面，推动舟山湖北两地的经贸交流、产业合作，融入舟山发展大局，展现楚商担当。

舟山海阔，楚天云长。张涛正以磨豆腐的韧劲，带领在舟楚商在海洋经济的浪潮中乘风破浪，让楚商精神，如同文火慢熬出的豆香，在海岛的大街小巷间，绵延不绝，历久弥新。

本稿图片由受访者本人提供