张伟波宴请海外游子与当地友人　受访者供图

昨天是腊月廿八，在异国他乡的家中，舟山籍侨胞张伟波品尝着从家乡带去的风鳗、呛蟹，熟悉的咸鲜味是刻在骨子里的舟山年味，也是他跨越山海的乡愁寄托。

与家人视频连线，一头是故土的烟火与叮嘱，另一头是异国的坚守……一场跨越亚欧大陆的“双城”团圆，温情上演。

作为挪威浙江华人华侨联谊会会长，张伟波深耕挪威三十余载，以餐饮为业、以乡情为纽带，将浙江年味、舟山乡情带进挪威。

“每年春节前，免费宴请当地的老顾客、老朋友，与他们一同感受中国春节的浓厚氛围，这早已成了我的习惯。”腊月廿六，当红彤彤的马年“福”字贴在自家“熊猫饭店”的门口，张伟波换上唐装，又一次在异国他乡忙碌了起来，用一场充满年味的相聚，温暖海外游子与当地友人。

“光有美食还不够，我想让更多挪威人真正了解中国新年，读懂浙江舟山的魅力。”张伟波笑着说。每年的活动中，他都会特意增设中国知识问答环节，让大家在品尝美食的同时，感受中国文化的底蕴。当晚的“熊猫饭店”，暖意融融，新老顾客、中外友人围坐一堂。地道的中餐香气弥漫，抢答声、欢呼声此起彼伏。浓郁的中国年味浸润人心，舟山的海洋特色、浙江的人文底蕴，也借着这场相聚，走进了更多挪威人的心中。

上世纪九十年代，张伟波告别家乡舟山，远赴挪威开启创业征程。初到北欧，语言不通、市场陌生、文化差异巨大等困难一一袭来。

“那时候通信不便，逢年过节只能靠书信寄托思乡之情。”回忆起出国之初的岁月，他满是感慨。最让他难忘的是，曾花掉整月工资买下第一部手机，即便跨国话费昂贵，他依然坚持给家人拜年。“那时候电话费30多元一分钟，光是给国内父母亲戚拜个年，就打了1000多元。”跨越山海的声波里，满是游子对故土最深的眷恋。

凭着舟山人敢闯敢拼、务实坚韧的品格，短短几年后，张伟波就在奥斯陆创办并经营起自己的饭店。他以地道中餐为桥梁，串联起当地民众与华人社群。渐渐地，这家饭店不仅成为挪威颇具知名度的中餐品牌，更成为浙籍侨胞联谊相聚、文化交流的重要窗口。

每到春节、中秋等中国传统节日，张伟波就迎来了最忙碌也最温暖的时刻。他深知，远离故土的侨胞，对家乡的年味、对团圆的渴望，比任何人都要深切。春节前一两个月，他便开始着手筹备活动，只为给侨胞们送上一份家乡的温暖。

“2月7日，‘浙里有爱·侨贺新春’活动挪威站启动仪式就在我们饭店举行，那天奥斯陆下着大雪，但丝毫没有阻挡侨胞们的热情。”张伟波告诉记者，60余位华人华侨欢聚一堂，写福字、贴春联，共品家乡味、共叙桑梓情。

“我们从舟山、从浙江走出来，在挪威打拼奋斗，无论走多远，根始终在祖国、在故乡。”他想把这份年味好好传承下去，让老一辈侨胞不忘乡愁，让年轻一代牢记根脉。

多年来，张伟波始终心系家乡发展。他常说，舟山是海洋城市，挪威是海洋强国，两地在海洋渔业、餐饮文旅等领域优势互补，合作前景广阔。“能为家乡的高质量发展出一份力，是我最大的心愿。”他也用自己的实际行动，践行着侨胞的责任与担当。

风雪映年味，乡情跨山海。因为要守店，张伟波已有二十多年没有回舟山过年。他坦言，在挪威过年，少了家乡走亲访友的热闹，却多了一份为侨服务的充实与欣慰：“每当看到侨胞们满足的笑容，我就觉得自己的付出很值得。”