一条黄鱼的“链”式革命
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《 舟山日报 》( 2026年01月13日 第 03 版 )
海客谈|李海州
近日,浙江海洋大学的“鲜享黄鱼节”让师生们大饱口福。这并非只是一次普通的校园美食活动,师生们品尝的,是凝聚了多项自主科研成果的岱衢族大黄鱼(据《舟山日报》1月8日报道)。餐桌上的这份“鲜”,背后实则是一条完整的海洋新质生产力链条的生动展示。
解剖这条黄鱼,我们看到的是海洋新质生产力在源头上实现的颠覆性突破。曾经,东海岱衢族大黄鱼因过度捕捞濒临枯竭,传统养殖又面临种质退化难题。在种质层面,浙海大科研团队通过全基因组重测序技术,筛选优良基因培育子代,成功选育出岱衢族大黄鱼的“黄金品系”。在养殖技术上,学校研发出了全球首个“声波牧场”——利用特定频率声波构建无形围栏。这项技术突破让养殖从“看天吃饭”转向“精准调控”,并使鱼肉口感回归野生品质。此外,原位越冬、无损起捕等技术则彻底改变了传统养殖的粗放模式,实现了品质与效率的双重飞跃。它代表着海洋渔业从生产要素到生产工具的根本性变革,这正是新质生产力在海洋领域最直观的体现。
一条鱼的革命,随即延伸为全产业链的重塑。在纵向上,“育种—养殖—加工—体验”的现代化产业链条已然成型。黄鱼节上的十八道创新菜品,不仅是美味的呈现,更是市场消费需求对前端科研的精准反馈。横向看,这更是一个“产学研用”深度融合的典范:高校攻坚核心技术,专业厨师团队实现产品化,政府平台助力推广,最终由市场验收成果。每个环节在科技创新驱动下紧密衔接、持续增值,生动诠释了新质生产力“高科技、高效能、高质量”的内涵。
这条黄鱼的价值,早已超越产业本身,彰显着新质生产力的战略意义。一方面,这种模式有助于保障国家粮食安全和蛋白质供应安全,通过科技赋能实现向深远海要食物的战略目标;另一方面,它为传统渔业的现代化转型提供了“技术包”和“路线图”,其经验可复制到其他水产养殖领域。更重要的是,它展示了如何将海洋资源优势通过科技赋能转化为经济优势,为海洋强国战略提供了坚实支撑。
一条黄鱼虽小,却能折射出一片海洋的无限可能。从实验室到餐桌,从“一条鱼”到“一条链”,浙江海洋大学的实践生动诠释了科技创新如何催生海洋新质生产力。在建设海洋强国的征程上,我们需要更多这样聚焦产业痛点、整合前沿技术、构建融合生态的“链”式革命,让科技的浪花汇聚为推动中国海洋事业高质量发展的澎湃浪潮。未来,随着科技与产业的深度融合,更多“海洋珍宝”将从实验室走向市场,在保障粮食安全、修复海洋生态、推动共同富裕的征程中,书写更多蓝色奇迹。