推进省级技能型社会试点建设

定海咖啡师技能大比武

吴建波 郑怡艳 余依莉 字数:

《 舟山日报 》( 2025年06月21日 第 01 版 )

  摄影 记者 张磊

  □记  者 吴建波

  通讯员 郑怡艳 余依莉

  本报讯  定海区咖啡师技能大比武昨天在东海百里文廊干石览段古禅林举行(见图)。

  据了解,本次比武设咖啡制作、咖啡品鉴、咖啡豆辨别等项目,从专业技能、风味呈现、创意设计等多个维度综合评分,全面考核选手的规范操作、牛奶处理及拉花质量等核心技能。33名选手参加比拼。

  赛场外,“知否”“示喜”“一座岛”等定海创意“村咖”品牌集中亮相,现场还配套咖啡创业讲座、咖啡手冲体验活动,海岛劳动者共富“直通车”就业集市的森森集团等17家用人单位在现场推出近400个岗位。

  定海区人社局相关负责人介绍,定海区作为省级技能型社会建设专项激励区试点,此次咖啡师技能大比武及系列活动是深化落实“技能培育、技能创富、技能生态”三大体系建设的一次实践。下一步,定海将通过搭建“技能比武月”等多元化平台,打响“定海名匠”品牌,着力构建覆盖重点产业、惠及广大劳动者的技能人才成长生态圈。