□记者 陈逸麟

　　本报讯  “这份菜量比较大，你们两个人可能会吃不完，可以考虑一下小份。”近日，在新城宝龙广场“海底捞”火锅店，服务员向顾客提出适量点菜建议。

　　在新城核心商圈，越来越多的餐饮店铺推出“小份菜”，引导客人按需点餐。“店家和消费者的文明节俭意识现在越来越强了，按需点餐，既不浪费食物，也更加经济实惠。”市市场监管局新城分局相关负责人介绍，该局持续强化辖区餐饮店经营主体的教育和监督，通过组织培训、定期检查、限时整改等，鼓励商家主动引导消费者按需点餐、理性消费。今年以来已开展餐饮反浪费红黑榜评比3期，对中心区域餐饮店进行反浪费宣传培训2次160余人次，发放反浪费桌牌桌贴1200张，发放公益广告200余张。

　　近年来，我市各级市监部门以餐饮服务单位为重点，持续推进制止餐饮浪费专项行动，督促餐饮单位落实合理调整菜品份量、明码标价、安排劝导员等措施，深入开展专项检查指导，排查处理诱导消费者过量点餐、未提供打包服务等问题，加强公益性宣传，多措并举引导餐饮行业和消费者共同厉行节约，拒绝餐饮浪费。