金塘麻糍迎来制作季

张 字数:

《 舟山日报 》（ 2025年02月28日 第 06 版 ）

　　□通讯员 张玮 文/摄

　　本报讯  近日，金塘麻糍飘香，河平村小卫平岙的瞿治芳已开始制作麻糍。自从10多年前从事这个行业，他家的作坊已成为金塘有名的麻糍加工点。

　　瞿治芳制作的麻糍广受岛内外消费者好评，最远甚至销售到黑龙江。在金塘几代人的传承下，金塘麻糍承载着独有的岛城文化，已经成为春日里独有的美食，并列入定海非遗行列。