□记 者 沃青青

　　通讯员 俞玮熠 王添豪

　　本报讯  5月30日上午，“豆趣横生 豆咖云集”第四届五星海岛土豆文化生活集在普陀区六横五星村热闹开市。

　　此次活动最为引人注目的，是在原知青公社的遗留建筑里开出了“抖兜抖豆”土豆餐厅。该餐厅面积约为400平方米，共设有土豆餐厅、茶豆水铺、知青书吧三个功能区块，主要提供餐饮、健康茶饮、农家书屋等服务，客群涵盖游客、村民家宴，能够一次性容纳百余人。

　　活动现场，六横乡村运营官项目负责人就五星村“抖兜抖豆”土豆餐厅建设、研学旅游、围炉煮茶等各类特色旅游资源及产品进行全面推介。“下步，我们将结合六横地域文化，进行特色菜品开发，同时邀请有意向做乡村厨娘、乡村农家乐、乡村民宿的村民来土豆餐厅培训学习，将产业化做大做实。希望在不久的将来，像五星村这样的餐厅，可以在六横遍地生花。”

　　近年来，六横全力推动“礼堂伙伴”共建共享体系建设，通过携手伙伴、深挖资源等模式，不断盘活资源，擦亮村级文化底色，持续激发文化礼堂生命力。此次携手，不仅是一次“土”与“洋”的碰撞，更是两个乡镇“牵手”积极推动乡村振兴的生动实践。