□记者 刘凯

　　本报讯  近日，在位于定海区的舟山黄牛种群保护所，省农科院专家团队成员现场演示胚胎收集技术：用一根冲胚针刺入品相优秀的怀孕母牛生殖道中，再通过冲胚液将胚胎从牛的子宫中冲下来，用特制的收集装置收集直径不到1毫米的胚胎，之后再将该胚胎移植到品相普通的母牛腹中，整个过程需要1~2个小时。

　　“总共有5头牛要做胚胎移植，这也意味着未来将会新增5头舟山黄牛。”定海区畜牧兽医发展中心主任梅少卿告诉记者，胚胎移植在奶牛的繁衍中应用比较成熟，但是在种牛的繁育中还是第一次见到。

　　“整个过程相当于‘借腹怀胎’，把血统纯正、遗传稳定的种牛胚胎移植到品相表现普通的母牛体内，可大幅增加种牛的怀孕次数，以此在短时间内提高舟山黄牛种群繁育的数量。”浙江省农科院生物所副研究员朱志伟表示，此次牛种群胚胎移植技术团队一共要去5地，除了舟山黄牛，还有天台黄牛、温岭高峰牛、温州水牛和鄞州北沙牛。因舟山黄牛的种群数量最少，所以首站选择在舟山进行。

　　舟山黄牛曾是海岛春耕秋收的得力帮手，具有体型大、力量强等优势。作为海岛特色牛品种，在体格和抗性上优于大多数大陆牛。但是随着牛耕时代的结束，纯种舟山黄牛数量越来越少，濒临灭绝。2011年6月的调查表明，当时全舟山仅剩40余头舟山黄牛，其中只有20多头可用于实际繁育。2020年，舟山黄牛成为全省两个入选国家基因库的牛种之一。下转第8版▶

　　为此，我市专门成立了舟山黄牛种群保护所开展种群繁育。在13年时间里，从最初的9头牛、一个家系开始，成功扩繁至5个家系、165头牛。数量虽然有所上升，但是种牛繁育周期长、成本高、对遗传性状稳定要求更高，如何有效扩大种群数量一直是一个难题。

　　“一方面我们还是要继续做好种牛的保护，另一方面我们也正在探索舟山黄牛的市场化。”舟山黄牛种群保护所技术顾问郑意胜说，他曾经拜访过浙江籍中国著名畜牧专家陈幼春。从体型、重量、肉质等方面，陈幼春对舟山黄牛的肉用价值评价为“可以与颇受食界追捧的日本神户牛相媲美”。

　　郑意胜计划再用10年，培养出总量200头的舟山黄牛“核心群”，尝试和省内外其他良种牛进行杂交，繁育出更优质的肉牛品种，让“种田牛”转变为优质肉牛是保护舟山黄牛品种长久留存的动力。