普陀山佛茶会开幕
宋代点茶等文化活动引游客瞩目
胡帆 陈跃 字数:
《 舟山日报 》( 2024年04月21日 第 01 版 )
□记者 胡帆 通讯员 陈跃
本报讯 昨天上午,“佛佑灵芽、茶润禅心”佛茶会在普陀山举行。
活动现场,身着宋代服饰的茶艺师展示了精湛的“宋代点茶”技艺,吸引了大批游客驻足观赏。佛茶福集也是此次活动的一大亮点,汇聚了多家品牌茶点、茶饮和茶文创产品,让游客们在品春茶之余,感受普陀山佛茶文化的独特魅力。
在佛茶品尝区,来自普陀山佛茶公司的炒茶师傅乐金艳展示了炒茶技艺,茶叶在锅中快速翻炒,经过揉搓和整形,逐渐形成紧实匀称的条形,引得现场观众阵阵喝彩。
“我第一次来普陀山,就喝到了这么好的佛茶,真的很幸运。普陀山真的很美!”游客金振忠免费品尝了普陀山佛茶后赞不绝口。
普陀山的茶文化历史悠久,自晋朝以来就有茶叶种植与品饮传统。至唐朝,茶文化与佛教紧密结合,形成了独具特色的佛茶文化。普陀山佛茶以其卓越品质屡获殊荣,包括中国精品名茶博览会金奖等多项荣誉。
近年来,普陀山凭借其丰富的自然资源和生态优势,大力发展茶产业。普陀山佛茶公司作为领军企业,建立了2座现代化茶厂,并精心管理着遍布风景区的百年茶园。这些茶园与普陀山的山水、名胜古迹相得益彰,构成了一幅绝美的自然画卷。