□记者 陈斌娜 文/摄

　　8月10日上午，普陀西闪岛海域，养殖户陈优存和省海洋水产研究所养殖室副主任徐冬冬顶着烈日，蹲在养殖渔排上的网箱边，指挥工人更换渔网，受了惊的黄姑鱼纷纷跃出水面（见图）……

　　“这可不是普通的黄姑鱼，它的生长速度要比普通品种的黄姑鱼快28%以上。”徐冬冬指着跃出海面的黄姑鱼说，这是省海洋水产研究所科研团队历时20年，领衔培育的新品种——黄姑鱼“全雌1号”。“前年夏天的鱼苗，都在1斤半以上了，而且规格整齐。”身为黄姑鱼“全雌1号”项目负责人，徐冬冬很是骄傲。

　　黄姑鱼“全雌1号”，是今年全国水产原种和良种审定委员会审定通过的17个水产新品种之一。在农业农村部日前公布的名单上，它是今年我省唯一通过审定的水产新品种，也是舟山获批的首个水产新品种。

　　“黄姑鱼是近海中下层鱼类，也是我国重要的海水养殖鱼类。它外观与大黄鱼相似，肉嫩少刺，营养丰富，其鳔还是名贵的中药补品。”徐冬冬说，黄姑鱼“全雌1号”今后将作为海水鱼类优质新苗种之一，有效带动我国海水养殖产业提质增效。

　　黄姑鱼“全雌1号”的诞生，缘于一次偶然。

　　20年前，省海洋水产研究所科研团队在开展黄姑鱼规模化人工育苗项目中，发现同龄鱼群出现生长差异大、规格不齐的问题。经研究发现，造成这些问题的主因是，雌鱼生长速度要比雄鱼快20%左右。

　　如果只养雌黄姑鱼，是否能让养殖户降本增效？ 一个培育优质良种的想法，在该科研团队朦胧成形。

　　拥有优秀基因的“鱼爸鱼妈”，是培育研究优良苗种的第一步。2003年至2006年间，科研团队一直在舟山海域捕捞、收集野生黄姑鱼亲本群体。之后，以这些亲本为基础群体，该团队开始采用群体选育、雌核发育和性逆转等技术，来培育一个“基因优化版”的黄姑鱼新品种。

　　“整个培育过程，选育最费时间，历经4代，费时近10年，才培育出一批最优质的母本。”徐冬冬说，但最大难点是对鱼进行“性别控制”。

　　为了让“鱼妈”只产“女宝宝”，团队开始攻关伪雄鱼配套系技术。通俗地讲，就是先将一群优秀的“鱼妈”通过技术诱导，对其进行人工“改性”，培育成为能产精子的伪“雄鱼”。然后将伪“雄鱼”与精选的雌鱼混合交配，最后受精卵孵化的全是“女宝宝”。 

　　科研成果讲起来用不了几分钟，但事实上，为达到“同性鱼”只产“女宝宝”的目标，整个团队花了近20年时间。下转第3版▶　　◀上接第1版

　　新品种“诞生”后，科研团队又连续几年在网箱、池塘、车间工厂化等养殖模式中进行试养。令团队欣慰的是，黄姑鱼“全雌1号”受到了各地试养单位的欢迎，几乎每年都有人“追单”。

　　“普通黄姑鱼1年只能长到3两。但全雌鱼养个1年半就有1斤左右重了，至少能提前半年上市。”今年是陈优存网箱试养黄姑鱼“全雌1号”的第4年，至今已养殖了近30万尾。

　　通过前3年的试养，陈优存还发现黄姑鱼“全雌1号”的越冬和度夏能力也有提高。他首批养殖的黄姑鱼“全雌1号”上市时恰逢春节，“1斤左右一条，整鱼上桌挺受酒店、饭馆喜欢的。市场行情相当好。”陈优存说道。

　　如今，该科研团队已建立黄姑鱼“全雌1号”的“育繁推”一体化技术体系，建起苗种规模化繁育基地3家，年产全雌苗种500万尾以上。

　　目前，黄姑鱼“全雌1号”还“游”出了舟山，宁波象山、台州大陈岛、温州洞头、福建宁德、山东日照等地的20余家养殖企业（户）也在试养黄姑鱼“全雌1号”。

　　徐冬冬给出一组数据，经中试养殖表明，新品种养殖产量提高40%以上，养殖效益提升50%左右。初步测算，近三年来，该新品种共创产值5250万元，利润1575万元。

　　“下一步，我们计划更大规模地推广养殖黄姑鱼‘全雌1号’，同时加大在耐低温、抗病害等方面的研究。”站在渔排上，看着不停跃出水面的鱼儿，徐冬冬笑着说，黄姑鱼“全雌1号”只是起点，舟山还有好几个水产新品种正在培育研究。