云南石屏:“小豆腐”带动“大产业”

梁志强 字数:

《 舟山日报 》( 2023年03月23日 第 07 版 )

  3月21日,石屏县一家豆制品生产企业的工作人员在制作腐竹。

  近年来,云南省石屏县通过加快豆腐产业转型升级、打造豆制品产业集群等,进一步擦亮“石屏豆腐”名片。据了解,目前石屏县每天生产豆制品150吨,有效带动群众就业增收,助力乡村振兴。新华社 发(梁志强 摄)